طريقة عمل الكنافة العربية بالجوز (عين الجمل)...
عن الوصفة
المكونات
- زبدة للدهن
- 4 ملعقة طعام من السكر البني
- 4 ملعقة طعام من القرفة الناعمة
- 1 كيلو جرام من رشة الكنافة العربية الناعمة
- القليل من جوزة الطيب
- مجروش الجوز والصنوبر للحشو
- جوز عين الجمل للحشو
- صنوبر للحشو
- القطر الشربات أو الشيرة (حسب الرغبة)
- للتزيين (الفستق الحلبي المجروش الصنوبر المجروش عين الجمل أو الجوز المجروش)
طريقة التحضير
-
1
تدهن صينية الكنافة بالقليل من الزبدة لمنع الالتصاق
-
2
نقوم بوضع نصف كمية رشة الكنافة العربية (فرك الكنافة العربية) في الصينية
-
3
ثم نقوم بوضع الحشو على الرشة (قطع الصنوبر و الجوز السكر البني القرفة الناعمة مجروش الجوز والصنوبر القليل من جوزة الطيب).
-
4
ثم نغطي الحشو بنصف الكمية المتبقية من رشة الكنافة العربية
-
5
توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تحمر
-
6
نضع القطر الشربات أو الشيرة (حسب الرغبة) مباشرة على الكنافة وهي ساخنة
-
7
نقوم بتزيين الوجه بالفستق الحلبي المجروش بالصنوبر المجروش وعين الجمل أو الجوز المجروش.
-
8
تترك الكنافة حتى تبرد
-
9
تقطع الكنافة و تقدم بالهناء و الشفاء
-
10
أرجو أن تستمتعوا بالوصفة و أن تشاركوا الوصفة مع أصدقائكم ، فبالتأكيد سوف و يبهركم الطعم الأصيل و الفريد للكنافة الغير تقليدي فهي مغذية وغنية بالمكسرات و العناصر الغذائية الكاملة والهامة للجسم.
-
11
طريقة عمل رشة الكنافة العربية فرك الكنافة العربية : موجود في وصفاتي السابقة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
